Description

Pack 4 mels de muntanya en estoig de fusta . 200 gr (50 gr c/u)

Aquesta mel s’extrau de les arnes situades a les muntanyes. Característiques :

Bruc : de color fosc caoba amb tonalitats rogences, d’aroma intens i persistent, i sabor peculiar.

Alta muntanya : mel recollida per les abelles en els terrenys on dominen les flors de muntanya, en altures superiors a uns 1000 m i amb dominació de flors silvestres. De color àmbar més o menys fosc i un aroma intens i persistent (semblant al que hi ha als boscos de tardor), i gust pronunciat.

Alzina : de color àmbar molt fosc, quasi negre, aroma intens a malta, és una mel amb essències de resines naturals.

Eucaliptus : Color terrós i verdós, àmbar més o menys clar. Aroma intens, agradable i persistent semblant a la fusta mullada. Gust dolç amb lleugeres notes àcides.